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Lemon curd (crème citron)
Soupe de lentilles vertes à l’italienne
Groux (bouillie de sarrasin – blé noir)
Bolognaise de protéines de soja
Jambalaya végétal
Tofu gillé au gingembre sauce ponzu
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Poivron Çarliston / Charleston
Le sel Kala Namak
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Liquid smoke
Aubergine japonaise
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