Cette recette 100% végétale à la liqueur de crème d’avocat Abacaty (🔗) est inspirée d’une recette traditionnelle irlandaise de cheesecake sans cuisson à la crème de whisky.
Rien de plus simple que ce hachis parmentier grâce aux protéines de soja texturées ! Il me restait 2 petites pommes de terre violette (Vitelotte) donc je me suis amusé 🤪
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