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fromage frais végétal
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Ramen hotate (noix de saint-jacques végétales) & tempura de fleurs de courgette
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Recettes
Seitan Thịt kho (façon porc au caramel)
Karē raisu patate douce violette, panais & poire
Soupe chinoise au seitan et aux cinq épices
Sauce blanche fromagère
Bouillon de poule végétal
Risotto potiron & marrons
Culture culinaire
Poivron Çarliston / Charleston
Chayote
Graines de roucou « Achiote »
Levure maltée
Les différents types de curry
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