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Gỏi cuốn « rouleaux de printemps »
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Boulettes de seitan à la thaï
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Houmous crémeux à l’ail des ours
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Véganaise (mayonnaise végétale)
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Recettes
Tofu gillé au gingembre sauce ponzu
Socca (pain niçois aux pois chiches)
Houmous lentilles noires & za’atar (sans huile)
Pâtes cajun au seitan (one-pot)
Lubya (curry afghan)
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