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Soupe thaï au curry vert & nouilles de konjac
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La Vache Qui Rit (pour de vrai)
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Houmous crémeux à l’ail des ours
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La Vache Qui Rit (pour de vrai)
Duo de velouté (soupe de cresson & velouté de vitelotte)
Takikomi Gohan (riz japonais à l’étuvée au tofu aburaage)
Karē raisu patate douce violette, panais & poire
Fromage crémeux et fondant à griller
Misotto (risotto japonais au miso)
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Graines de roucou « Achiote »
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