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Sucré
Pumpkin & dark chocolate pie
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Takikomi Gohan (riz japonais à l’étuvée au tofu aburaage)
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Palak paneer
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Soupe miso au seitan croustillant et champignons shimeji
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Recettes
Œuf au plat végétal
Fromage crémeux et fondant à griller
Gỏi cuốn « rouleaux de printemps »
Ajoblanco – Gazpacho d’amandes
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