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Le sucre de fleur de coco
Recettes
Fromage crémeux et fondant à griller
Curry de pois chiche au seitan croustillant
Takikomi Gohan (riz japonais à l’étuvée au tofu aburaage)
Petits pains au pois chiche
Nuoc Mam (vish sauce)
Pain à burger
Culture culinaire
Le sucre de fleur de coco
Graines de lin : le substitut à l’œuf en tant que liant
Le sel Kala Namak
Marmite
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