Recettes
Culture culinaire
VegAnthony
Contact

- Fr
- En

bouillon

Quelques idées...

Tous les articles

Découvrir

Salé

Caramel japonais de légumes

15 min • Facile

Découvrir

Hack

Bacon végétal « Vacon »

18 min • Facile

Découvrir

Sucré

Tarte citron meringuée

2h25 • Difficile

Découvrir

Hack

Champignon effiloché tonkatsu

30 min • Facile

Toutes les recettes

À propos de

Consultant en cuisine végétale, je vous accompagne pour végétaliser vos menus et vous aider à proposer des plats personnalisés selon vos exigences et celles de vos clients.
Produits locaux et durables sont ma priorité, pour une planète préservée et un avenir plus beau !

Plus d'infos

Les amis de Vegant
Toutes les recettes
Culture culinaire
Contact

Ne manquez aucune recette !

Suivez-moi sur @vegant.cuisine

Recevez mes meilleures recettes et véganisations 2 fois par mois !

Recettes

Champignon effiloché tonkatsu

Brotchan Foltchev (potage irlandais au poireau et à l’avoine)

Poutine végétale

Noix de Saint-Jacques végétales teppanyaki

Viande de seitan aux épices asiatiques

Vish & Chips (fish & chips végétal)

Culture culinaire

Les “super aliments”, qu’est-ce que c’est ?

Aquafaba

L’amarante, graine aux pouvoirs magiques ?

Pimientos de padron

Le sel Kala Namak

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. En poursuivant votre navigation sur ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.