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🍥 CHIRASHI VEGETAL (🔻🔻🔻En…
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Quelques idées...
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Salé
Risotto potiron & marrons
40 min • Moyen
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Fromage crémeux et fondant à griller
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Seitan façon pastrami
1h25 • Facile
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Salé
Curry de pois chiche au soja croustillant
35 min • Moyen
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Recettes
TTEOKBOKKI (PÂTES DE RIZ CORÉENNES AU PIMENT ET SÉSAME)
Soupe protéinée au quinoa et jalapeño rouge fumé
Sauce blanche fromagère
Champignon effiloché tonkatsu
Curry korma
Poêlée chinoise (15 minutes)
Culture culinaire
Poivron Çarliston / Charleston
Graines de roucou « Achiote »
Protéines végétales
Pimientos de padron
L’amarante, graine aux pouvoirs magiques ?
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