Vegant - Tofu japonais (façon aburaage)

Tofu japonais (façon aburaage)

Salé végane Véganisé
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Japon
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 35 min
Difficulté : Moyen
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Ingrédients

Pour régaler 2 personnes
300 g tofu ferme
1 càs huile végétale
250 ml eau
kombu (kelp)
3 càs sucre en poudre
2 càs sauce soja (tamari si sans gluten)
càc huile d’olive

Instructions