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Vegant - Seithon (thon végétal au seitan)

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Seithon (thon végétal au seitan)

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Vegant - Curry au tofu croustillant, tomate et arachide

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Minestrone printanière épicée et protéinée

Movarella (mozzarella végétale) crémeuse et fondante – fromage

Socca (pain niçois aux pois chiches)

Soupe protéinée au quinoa et jalapeño rouge fumé

Seitan Thịt kho (façon porc au caramel)

Pâtes à la crème de poivron

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Aquafaba

Chayote

Poivron Çarliston / Charleston

Levure maltée

Pimientos de padron

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