Quiche épinards et veta
France
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 1h00
Difficulté : Facile
Vous apprécierez cette quiche chaude, tiède ou froide, à toute saison !
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Ingrédients
Pour régaler
4
personnes
1
càs
beurre demi-sel végétal Flora Plant
50
g
branches d’épinard
200
g
tofu soyeux
10
cl
Flora Professional crème cuisine
sel & poivre
veta (feta végétale)
1
pâte brisée (protéinée, sans gluten)
Instructions
Étape 1
Faites ramollir les épinards quelques minutes à la poêle dans le beurre fondu. Réservez.
Étape 2
Passez au mixeur le tofu soyeux et la crème végétale. Assaisonnez.
Étape 3
Incorporez les épinards, et des morceaux de veta.
Étape 4
Versez sur votre fond de tarte et enfournez 1 heure à 180°C.
