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L’amarante, graine aux …
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riz à sushi
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Conchiglioni farcis à la viande de soja au four
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Dhansak d’aubergine (curry persan)
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Soupe de lentilles corail au chipotle fumé
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Recettes
🇮🇨 Mojo verde (sauce verte à la coriande)
Omelette baveuse végétale
Soupe froide d’épinard aux épices
Soupe bavaroise de lentilles au seitan
Riz Casimir « Reis Casimir » (curry suisse)
Noix de Saint-Jacques végétales snackées à la citronnelle et au sésame
Culture culinaire
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Levure maltée
Chayote
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