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Hachis parmentier végétal
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Viande de soja vénézuélienne
Dhansak d’aubergine (curry persan)
Conchiglioni farcis à la viande de soja au four
Houmous à la truffe & au poivre de Sichuan
Véganaise (mayonnaise végétale)
Houmous lentilles noires & za’atar (sans huile)
Culture culinaire
Farines, fécules & gluten
Connaissez-vous bien le SARRASIN ?
Marmite
Le cacao cru est-il un super aliment ?
Les baies de goji ont-elles un pouvoir magique ?
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