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Hachis parmentier végétal
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Dahl de quinoa (curry équatorien à l’indienne)
Karē raisu patate douce violette, panais & poire
Curry au tofu croustillant, tomate et arachide
Sauce citron – poivre
Saint-Jacques végétales, fondue de poireau et pois cassés à la cardamome
Véganaise (mayonnaise végétale)
Culture culinaire
Graines de lin : le substitut à l’œuf en tant que liant
Pourquoi le chou kale a-t-il cette image detox ?
Les “super aliments”, qu’est-ce que c’est ?
Levure maltée
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