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BABA GANOUSH & PITA (…
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Soupe protéinée au quinoa et jalapeño rouge fumé
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Courge rôtie et crème de tahini
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Pancakes proteinés à l’indienne
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Recettes
Phat Kaphrao végétal (viande de soja hachée)
Bouchées de tofu croustillant au za’atar
Conchiglioni farcis à la viande de soja au four
Movarella fumée crémeuse (mozzarella fumée végétale) – fromage
Poêlée de tofu aux noisettes toastées à la chinoise
Groux (bouillie de sarrasin – blé noir)
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