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Le sucre de fleur de coco
Recettes
Œuf au plat végétal
Soupe de maïs
Roast veef aux épices asiatiques (seitan façon bœuf asiatique)
Curry de patate douce et champignon eryngii
Soupe protéinée au quinoa et jalapeño rouge fumé
Bacon végétal « Vacon »
Culture culinaire
Matcha
Poivron Çarliston / Charleston
Le sel Kala Namak
Chayote
Levure maltée
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