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🍛🌿🍄 SWEET POTATO & KI…
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Quelques idées...
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Riz Casimir « Reis Casimir » (curry suisse)
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Sauce coco-curry
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Tarte citron meringuée
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Salsa verde (sauce piquante)
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Recettes
Pâte brisée (protéinée, sans gluten)
Soupe miso au seitan croustillant et champignons shimeji
Bouillon de poule végétal
Gỏi cuốn « rouleaux de printemps »
Sauce fromage fondue
Movarella fumée crémeuse (mozzarella fumée végétale) – fromage
Culture culinaire
Poivron Çarliston / Charleston
Le sucre de fleur de coco
Graines de lin : le substitut à l’œuf en tant que liant
Graines de roucou « Achiote »
Le sel Kala Namak
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