Recettes
Culture culinaire
VegAnthony
Contact

- Fr
- En

Protéines de soja texturées

Quelques idées...

Tous les articles

Vegant - Polentilla (Tortilla de polenta)

Découvrir

Hack

Polentilla (Tortilla de polenta)

35 min • Facile

Découvrir

Salé

Sauce coco-curry

10 min • Facile

Découvrir

Salé

Pâte à pizza

2h45 • Facile

Découvrir

Salé

Curry express aux amandes

25 min • Facile

Toutes les recettes

À propos de

Consultant en cuisine végétale, je vous accompagne pour végétaliser vos menus et vous aider à proposer des plats personnalisés selon vos exigences et celles de vos clients.
Produits locaux et durables sont ma priorité, pour une planète préservée et un avenir plus beau !

Plus d'infos

Les amis de Vegant
Toutes les recettes
Culture culinaire
Contact

Ne manquez aucune recette !

Suivez-moi sur @vegant.cuisine

Recevez mes meilleures recettes et véganisations 2 fois par mois !

Recettes

Poivrons rouges farcis à la semoule

Soupe thaï de tofu au lait de coco (Tom Kha Gai)

Cheddar végétal

Véganaise (mayonnaise végétale)

Noix de Saint-Jacques végétales snackées à la citronnelle et au sésame

Velouté de potiron aux chips d’épinard

Culture culinaire

Pimientos de padron

Graines de lin : le substitut à l’œuf en tant que liant

Levure maltée

Aquafaba

Les graines de chia sont-elles si exceptionnelles ?

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. En poursuivant votre navigation sur ce dernier, vous acceptez l'utilisation des cookies.